ПРЕСС-РЕЛИЗ. Рекомендации по питанию и питьевому режиму в летний период

Подробности

Опубликовано: 04.06.2020 11:16

Просмотров: 149

Распечатать

Отправить

Правильное и здоровое питание - важнейший элемент сохранения и укрепления здоровья.

Еда должна не только выглядеть аппетитно, но и приносить пользу организму. Особенно это важно для беременных женщин и детей.

При составлении рациона важно помнить о балансе всех питательных веществ, витаминов и микроэлементов, а также о безопасности и доброкачественности продуктов питания.

С наступлением лета, когда в жаркую погоду потребность в энергии снижается, необходимо скорректировать рацион и организовать свое питание и питание своих детей правильно.  

Режим питания ребенка должен состоять из четырех приемов пищи, а если ужин дается в более ранние сроки, то перед сном можно предложить стакан молока или кефира. Взрослым и детям необходимо включать в рацион как можно больше сезонных овощей и фруктов, а также различную свежую зелень, которые нужно тщательно промывать в проточной питьевой воде. Мясо можно заменить легко усваиваемой рыбой, морепродуктами или хотя бы мясом птицы. В пищу следует включать молоко и кисломолочные продукты - они не только питательны, но и отлично утоляют жажду. Только помните о сроках их реализации и условиях хранения.

Безусловно стоит помнить про соблюдение правил гигиены, в том числе с учетом неблагополучной эпидемиологической ситуации по новой коронавирусной инфекции – не забывайте мыть руки перед приготовлением и употреблением пищи, следите за чистотой рук детей. Также важно помнить о хранении продуктов и готовой еды. Все скоропортящиеся продукты необходимо хранить в холодильнике, либо употреблять в пищу сразу после покупки.

Воздерживайтесь от приобретения продуктов питания в несанкционированных местах торговли, в том числе и около дорог, летом это особенно небезопасно. Убедитесь, что торговая точка имеет необходимое холодильное оборудование и оно исправно, продавец опрятен и имеет санитарную одежду, а также спрашивайте сопроводительные документы на продукцию, если появились какие-либо сомнения в ее качестве и безопасности.

В летнее время необходимо обращать внимание на соблюдение питьевого режима. В жаркие дни значительно повышается потребность организма в жидкости. Поэтому следует пить чистую воду, морсы, отвары из сухофруктов, витаминизированные напитки, избегая употребления газированных напитков и жидкостей с повышенным содержанием сахара, энергетических и алкогольных напитков.

Согласно общих правил правильного питания рекомендуется ограничить употребление любых жиров растительного и животного происхождения, использовать меньше соли – менее 5 гр. в сутки, а также сахара. По возможности исключите сладкую газировку и энергетики, жирное, соленое и жареное, фастфуд и кондитерские изделия. Ежедневно необходимо есть минимум 400 гр. овощей и фруктов, стараться придерживаться разнообразного и сбалансированного рациона. Кроме того, для поддержания здоровья следует больше времени проводить на свежем воздухе особенно летом и заниматься спортом с учетом мер биологической безопасности в период эпиднеблагополучия.

* При использовании информации ссылка на ее источник – Пресс-службу Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия или сайт Управления (http://19.rospotrebnadzor.ru/news) обязательна.